Propiedades y Beneficios

Propiedades y Beneficios

El Aceite de Oliva Virgen Extra gracias a sus propiedades aporta muchos beneficios para la salud.
 
Tiene alto nivel de ácidos grasos monoinsaturados como el ácido oleico.
La presencia de ácido oleico en el aceite de oliva permite regular los niveles de colesterol en sangre, disminuye el colesterol malo (LDL), sin perjudicar el colesterol conocido como bueno (HDL), por consiguiente mejora la circulación sanguínea y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
 
Los polifenoles, otro antioxidante natural que contiene el aceite de oliva, destruye las sustancias que producen la proliferación de células cancerígenas y previenen el envejecimiento de la piel.
 
El aceite de oliva es una gran fuente de vitamina E. Dos cucharadas de aceite de oliva al día aportan la mitad de vitamina E diaria recomendada.
 
Otra virtud que proporciona el aceite de oliva es la de mejorar el funcionamiento del aparato digestivo, considerándose como un protector estomacal y estimula la absorción de calcio.
 
Todas estas propiedades y beneficios los encontramos especialmente en el Virgen Extra que es puro zumo de olivas sanas.
 
En la dieta mediterránea se encuentra el uso diario del aceite de oliva como aderezo de ensaladas, vegetales cocidos, salsas y rociado en pan en lugar del uso de mantequilla. El aceite de oliva es un alimento necesario para tener una alimentación completa y saludable.
 
Además el ácido oleico en los Aceites de Oliva favorece la fritura de los alimentos permitiendo una descomposición más lenta y menor penetración de grasas en el momento de freírlos.
 
¡Consuma aceite Virgen Extra de oliva y disfrute de su sabor y olor además de cuidar su salud!
 
mejores-aceites-cocinar-freir ¿Sabe cuáles son los mejores Aceites para cocinar? Encuéntrelos aquí. mejores-aceites-pan-ensaladas Y para tomar con pan y ensaladas, éstos son los más adecuados: Ver aquí.
Publicado el 12/06/2017 por Cincolivas Oleosofía 0 1427

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