Boire du jus de citron mélangé avec l’huile d’olive aide à dissoudre les calculs biliaires.
Elle est aussi utilisée pour « purifier » le foie.
La combinaison des deux substances stimule la vésicule biliaire en provoquant une vidange. Une fois la bile libérée, elle aide à expulser les calculs de la vésicule.

Saviez vous que l’Espagne est le plus grand producteur mondial d’huile d’olive? En fait, elle se produit presque dans toutes ses régions. Chez Cincolivas vous pouvez acheter des authentiques jus d’olive classés selon leur zone de production.