Olivenöl Dose 2.5 L. Olixir Coupage

Das Olixir Olivenöl zeichnet sich durch seine große Fruchtigkeit und Süße beim Eingang in den Mund aus und besitzt bitteren und leicht scharfen Nachgeschmack. Es ist sehr reich an natürlichen Antioxidantien, Vitaminen und essentiellen Fettsäuren, die zu einer gesunden Ernährung beitragen.

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Sorte und Ursprung

Villalonga, blanqueta, picual, arbequina, serrana y alfafareña.

Ölmühle: Serrania, Higueruelas (Valencia)

Farbe: leuchtend grün.

Aroma: Auf Nase es grüne Oliven zeigt Aroma, frisch gemähtes Gras, getrocknete Früchte wie zum wie Walnüsse, grüner Apfel, Tomate, Feigen, Artischocke und Bananenschale.

Geschmack: Süß, flüssig, grünen Mandeln, grün Äpfel und Bananen, leicht bitter und würzig, ohne adstringierende Wirkung.

Pairing: Perfekt Paare mit jedem Gericht, insbesondere Salate, Desserts, frisches Gemüse, Saucen, Fisch, Bauernkäse und Quark.
Acidez: 0,3º.