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Sur le marché actuel, Deortegas est une des meilleures huiles d'olive vierge extra bio et sans filtrer. Les vierges extra de la variété Cornicabra sont très fruitées et aromatiques, en plus d'être très stables en raison de leur teneur élevée en acides gras.
Rincón de la Subbética, de la variété hojiblanca est l'huile la plus récompensé au monde, ce qui prouve qu'elle est une des huiles vierge extra plus bonnes de chaque campagne. C'est une huile très intense et complexe par le nombre de nuances à fruitiers et agrumes qu'elle possède.
Pago Baldíos est une huile dorée brillante qui remarque par son grand fruité à olives vertes, fraiches et aromatiques, avec des nuances à pomme verte, herbes fraiches et une touche de banane. En bouche elle est très douce, pas amère du tout et légèrement épicée, avec un arrière-goût prolongé à amandes.
Il s'agit d'une huile qui se présente dans des coffrets et avec une image élégante et distinguée. Elle présente une tonalité verte intense et une grande variété d'arômes.
C'est une des huiles plus exquises que vous pouvez gouter. Mélange des variétés Hojiblanca et Picudo, elle nous offre une intensité moyenne, avec une entré en bouche douce et légèrement amère et un arriéré-goût piquant. Très complexe, équilibrée et harmonieuse, elle ne vous décevra pas.
Cette huile est une véritable huile bio d'intensité moyenne et avec des nuances à fruits et légumes au nez, même des arômes de grande intensité comme l'amande verte. L'entrée en bouche est douce, avec un léger et discret amer et un peu piquant.
Sur le marché actuel, Deortegas est une des meilleures huiles d'olive vierge extra bio et sans filtrer.
Pago Espejo est une huile vierge extra de Jaén d'une qualité supérieure au reste des marques du marché, même s'il s'agit d'une production relativement nouvelle et limitée. La conception de leur bouteille est spectaculaire. Elle se caractérise par un goût fruité vert avec des nuances intenses d'herbe, amande verte et tomate.
Cladivm Hojiblanco est une huile d'intensité moyenne, très aromatique, douce et persistante en bouche et avec un arrière-goût amer et un peu piquant. Il peut s'utiliser pour cuisiner ou pour consommer en cru. Nous vous recommandons de la consommer avec des gazpachos et salmorejos, des plats qui intensifient la saveur de l'huile.
Cladivm Hojiblanco est une huile d'intensité moyenne, très aromatique, douce et persistante en bouche et avec un arrière-goût amer et un peu piquant. Il peut s'utiliser pour cuisiner ou pour consommer en cru. Nous vous recommandons de la consommer avec des gazpachos et salmorejos, des plats qui intensifient la saveur de l'huile.
Merula est une huile vierge extra élégante et coupage de différentes variétés qui la donnent une personnalité propre: Arbequina, Picual, Hojiblanca et Morisca permettent différencier clairement la qualité et l'exclusivité de cette huile.
Coupage des variétés Hojiblanca et Picudo, le résultat est une huile d'olive vierge extra avec une grande personnalité et des caractéristiques remarquables qui font de cette huile unique. Parqueoliva Serie Oro peut être utilisée pour frire ou pour consommer en cru, elle est idéale pour faire des sauces ou mariner des viandes et des poissons.
Cincolivas est un projet de famille qui a été progressivement forgé, jusqu'à ce qu'en 2009 il s'est finalement matérialisé comme un portail Internet. Projet converti aujourd'hui en portail de référence national et international, dont le but est de faire connaître l'huile d'olive extra vierge et avec elle les meilleures marques.