Glas Oro-Bailen- Perlen 50 gr

Gleichförmige Kapseln, die aus einer Meeresalgenmembrane bestehen, gefüllt mit kaltgepresstem Olivenöl Extra. Sie eignen sich hervorragend zur Verzierung Ihrer Gerichte und verleihen ihnen einen exklusiven Anblick und Geschmack. Einfach unvergesslich!

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Inhaltsangabe
Kaltgepresstes Olivenöl Extra, Wasser, Natriumalginat (E-401), Kalziumchlorid (E-509).
Gleichförmige, nahtlos glatte Kapseln von ca. 5 und 8 mm Durchmesser, bestehend aus einer Membrane aus Natriumalginat (E-401) (aus Meeresalgen gewonnen) und einer Füllung mit kaltgepresstem Olivenöl Extra Oro Bailen Reserva Familiar Picual / Arbequina. Sie verziehen sich nicht bei thermischen Schwankungen, sind sehr wärmebeständig und ertragen Temperaturen bis zu 100ºC.

Eigenschaften und Anwendungsmöglichkeiten
Sehr hoher Gehalt an Ölsäure: Der Ersatz von gesättigten durch ungesättigte Fettsäuren in der Diät trägt dazu bei, die Cholesterinwerte im Blut zu normalisieren. Die Ölsäure ist eine ungesättigte Fettsäure.
Die Polyphenole im Olivenöl schützen die Blutlipide vor oxidativen Schäden.
Die Oro-Bailen-Perlen eignen sich ideal zum Würzen von Speisen aller Art, ganz gleich ob kalt oder warm, wie z.B. Gemüse, Fleisch oder Fisch, und verleihen den Gerichten einen exquisiten Touch.