Hojiblanca Olivenöl

Es ist wahrscheinlich die dem Verbraucher am meisten bekannte Sorte, nicht nur wegen des Öls sondern auch wegen ihres hohen Konsums als Tafelolive.

Wir finden sie hauptsächlich in Andalusien vor, wo sie 16% der gesamten Anbaufläche einnimmt. Es ist eine Sorte, die konkret in Sevilla, im Süden von Córdoba und in Málaga besonders verbreitet ist. Heutzutage werden ca. 220.000 Hektar angebaut.

Ihre Stabilität gegenüber Oxidationsprozessen ist nich sehr groß, daher empfehlen wir diese Öle in gut belüfteten Räumen, weit vom Licht entfernt zu lagern.

Wie wir bereits erwähnten werden die Oliven der Sorte Hojiblanca sowohl für den Konsum als Tafeloliven, als auch für die Herstellung von Olivenöl verwendet, wobei das Öl ideal ist, um unsere Gesundheit in Schuss zu halten. Es ist sogar für Personen geeignet, die eine Diät machen, da der Fetsäurengehalt sehr ausgewogen ist, mit weniger gesätigten Fettsäuren als andere Olivenölsorten.

Wenn Sie diese Olivenöle probieren, werden Sie eine große Aromenvielfalt wahrnehmen und dennoch macht sie ihr eigentümlicher Geschmack leicht erkennbar, da sie alle ein ähnliches organoleptisches Grundmuster besitzen. Sie schmecken leicht süß, mit frischen, grasigen Aromen und einem leichten Hauch von grünem Obst. Sie sind leicht scharf und hinterlassen einen angenehm mandelartigen Geschmack beim Abgang.

Sie müssen diese Sorte unbedingt mal probieren, falls Sie es nicht schon getan haben. Es gibt viele Native Olivenöle Extra, die aus einer Coupage (Mischung) verschiedener Sorten hergestellt werden. Bei diesen Ölen verwendet man sehr häufig Hojiblanca Oliven, wegen ihren vorzüglichen Eigenschaften und charakteristischen Aromen. Wir haben für Sie eine Auswahl der besten getroffen, damit Sie das Öl auswählen können, das Ihnen am meisten zusagt.

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    Dieses Olivenöl der Sorte Hojiblanca ist ein Natives Olivenöl Extra aus ökologischem Anbau mit exzellenten Charakteristiken. Das Öl besitzt einen goldenen Glanz und ist von mittlerer Intensität, daher ist es äußerst vielseitig verwendbar. Es weist sehr kräftige Aromen auf, verhält sich jedoch sehr mild am Gaumen mit einem ausgewogenen und eleganten...

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    Dieses edle Set bietet eine der besten Auswahlen an Nativem Olivenöl Extra aus unterschiedlichen Olivensorten, die es auf dem Markt gibt.

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    Cladivm Hojiblanco ist ein Öl von mittlerer Intensität, sehr aromatisch, süß und nachhaltend beim Eingang in den Mund, leicht bitter und etwas scharf. Es kann sowohl zum Kochen als auch roh verwendet werden. Sehr empfehlenswert bei kalten Suppen, wie dem spanischen Gazpacho oder dem Salmorejo, da es bei kalten Speisen seinen Geschmack besonders gut...

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    Rincón de la Subbética ist wahrscheinlich das Native Olivenöl Extra mit den meisten Preisverleihungen der Welt und dies beweist, dass es bei jeder neuen Ernte die besten Auszeichnungen erhält. Es handelt sich um ein sehr intensives und wegen seiner Vielfalt an fruchtigen, zitrusartigen Duftanklängen, um ein sehr komplexes Öl. 

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    Das hier ist zweifellos eins der besten kaltgepressten Bio-Olivelöle Extra, die man heute auf dem Markt finden kann, dank der guten Arbeit, die der Hersteller "Finca la Torre" jahrelang geleistet hat.

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  • 28,51 € 30,01 € -5%
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    Cladivm Picudo zeichnet sich durch seinen fruchtig-intensiven Geschmack nach grünen Oliven aus. Es verhält sich mild beim Eingang in den Mund und entfaltet seine Bitterstoffe am Gaumen mit einer nachhaltenden Schärfe beim Abgang. Es ist ein sehr ausgewogenes Öl, das Sie auf jeden Fall lieben werden!

    28,51 € 30,01 €
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  • 27,28 € 28,71 € -5%
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    Cladivm Hojiblanco ist ein Öl von mittlerer Intensität, sehr aromatisch, süß und nachhaltend beim Eingang in den Mund, leicht bitter und etwas scharf. Es kann sowohl zum Kochen als auch roh verwendet werden. Sehr empfehlenswert bei kalten Suppen, wie dem spanischen Gazpacho oder dem Salmorejo, da es bei kalten Speisen seinen Geschmack besonders gut...

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  • 13,55 € 14,27 € -5%
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    Das elegante und vornehme Design der Flasche und ihrer Verpackung deuten schon auf den exquisiten Inhalt: Es handelt sich um ein Olivenöl mit einem intensiven grünen Farbton und einer großen Aromenvielfalt, vorwiegend nach grünen Früchten duftend, wie grüne Tomaten, Bananen oder Artischocken.

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