Olivenöl zum Kochen

Wer isst denn nicht gerne ein vorzügliches, mit den besten Zutaten zubereitetes Gericht? Ohne Zweifel spielt beim Geschmack die Qualität des dazu verwendeten Öls eine entscheidende Rolle. Das kaltgepresste Native Olivenöl Extra enthält sehr wichtige Stoffe, die unseren Gerichten nicht nur einen auserordentlich guten Geschmack verleihen, sondern auch sehr förderlich für unsere Gesundheit sind.

Natürlich! Aber welches Olivenöl sollen wir denn zum Kochen oder zum Braten verwenden? Mit jedem Nativen Olivenöl kann man mehrmals Braten ohne dass es seine besonderen Eigenschaften verliert. Es macht die Speisen knusprig, anstatt fettig und man spart dazu auch noch Geld.

Unsere Empfehlung ist natürlich, dass Sie sich bei der Wahl eines intensiv fruchtigen, mittel fruchtigen oder milden Olivenöls an ihre eigenen Geschmacksvorlieben orientieren. Die Nativen Olivenöle mit intensivem Geschmack erhält man üblicherweise von Olivensorten wie Picual, Picudo und einigen Coupage Ölen, während die milden Olivenöle von den Sorten Alberquina und Hojiblanca gewonnen werden. Probieren Sie alle Sorten, und sehen Sie welche Ihnen am meisten zusagt!