Ökologisches Olivenöl

Die Zucht von Olivenbäumen blickt auf eine jahrtausend alte Tradition zurück. Seit 5.500 Jahren werden Olivenbäume zur Fruchtgewinnung angebaut. Der Olivenbaum verbreitete sich in Spanien während der römischen Kolonisierung und der arabischen Eroberung und ist heute eine der wichtigsten Resourcen des Landes.

In der heutigen Zeit, in der wir so rücksichtslos gegenüber unserer Umwelt sind, gibt es auch auf diesem Gebiet eine Tendenz zum ökologischen, bzw. biologischen Anbau, was nichts anderes ist als eine Anbautechnik, die nur natürliche Resourcen nutzt, wie z.B. den Boden, Pflanzen die spontan wachsen, Regenwasser oder hilfreiche Insekte, die mit einer richtigen Handhabung den Ertrag des Olivenhains deutlich steigern können, ohne dabei der Umwelt zu schaden. Es werden weder chemische Produkte noch genetisch manipulierte Planzen verwendet.

Wir raten Ihnen bei der Wahl von Olivenölen, die als ökologisch eingestuft werden vorsichtig zu sein, da in vielen Fällen die Kategorie einzig und allein als Vorwand dient, den Absatz zu erhöhen und die Olivenöle für den Verbraucher attraktiver zu gestalten, ohne das sie wirklich die konkreten umwelfreundlichen Voraussetzungen erfüllen.

Wir bieten Ihnen hier Olivenöl, das als ökologisch eingestuft wurde und das auch wirklich alle umweltfreundliche Voraussetzungen erfüllt. Die Ölmühlen, die diese Olivenöle erzeugen erfüllen zu 100% alle Voraussetzungen, um autentische, ökologische Olivensäfte mit unvergleichlich gutem Geschmack und den besten Eigenschaften des Olivenöls herzustellen. Sie werden diese Öle einfach lieben!

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  • 14,25 € 15,00 € -5%
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    Oro del desierto ist ein einzigartiges Natives Olivenöl Extra, das aus den Sorten Hojiblanca, Picual und Arbequina gewonnen wird. Im Hinblick auf Geschmack, Aromen und Texturen handelt es sich um ein exklusives Öl mit hohem Gehalt an Polyphenolen, die ihm Stabilität verleihen und seine wohltuhenden Eigenschaften für den Organismus potenzieren.

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    Cortijo Suerte Alta Coupage ist ein Natives Olivenöl Extra mit intensivem Geschmack und klar differenzierten Aromen und Nuancen, sehr harmonisch, mit einem nachhaltigen Mandelgeschmack. Es kann sowohl zum Kochen als auch roh verwendet werden. Es passt sehr gut zu Toasts, Kanapees und schnellen Pfannengerichten. 

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  • 13,34 € 14,50 € -8%
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    Das kaltgepresste Olivenöl aus ökologischem und biodynamischem Anbau wird aus den besten Arbequina-Oliven, die die Olivenbäume Málagas hervorbringen, gewonnen.Es lagert in Edelstahltanks unter den besten Bedingungen, bis es in Flaschen abgefüllt wird: Dies geschieht nur und exklusiv auf Bestellung, um Oxidationsprozesse zu verhindern. So gelangt das...

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  • 15,92 € 16,76 € -5%
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    Rincón de la Subbética ist wahrscheinlich das Native Olivenöl Extra mit den meisten Preisverleihungen der Welt und dies beweist, dass es bei jeder neuen Ernte die besten Auszeichnungen erhält. Es handelt sich um ein sehr intensives und wegen seiner Vielfalt an fruchtigen, zitrusartigen Duftanklängen, um ein sehr komplexes Öl. 

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  • 13,77 € 14,50 € -5%
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    Das hier ist zweifellos eins der besten kaltgepressten Bio-Olivelöle Extra, die man heute auf dem Markt finden kann, dank der guten Arbeit, die der Hersteller "Finca la Torre" jahrelang geleistet hat.

    13,77 € 14,50 €
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    Finca la Torre Coupage ist ein sehr sorgfältig hergestelltes Olivenöl aus den Sorten Hojiblanca, Arbequina und Cornicabra, durch deren Kaltpressung all seine hervorragenden Eigenschaften im Öl erhalten bleiben.

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  • 37,95 € 39,95 € -5%
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  • 31,25 € 32,90 € -5%
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    Es handelt sich um ein Natives Olivenöl Extra von mittlerer Intensität und milder Bitterkeit und Schärfe, mit einem angenehmen, leicht grünlichen Farbschimmer. Dieses Öl wird Sie begeistern. Es ist sehr vielseitig verwendbar, obwohl seine Eigenschaften beim Rohverzehr am besten zum Ausdruck kommen.

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  • 9,97 € 10,50 € -5%
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    Es handelt sich um ein Olivenöl mit einem intensiv goldenen Ton und grünlichen Reflexen. Es besitzt sehr fruchtige Aromen, es ist süß beim Eingang und einhüllend am Gaumen. Wenn Sie Öle mit mildem Bitterkeitsgrad bevorzugen, ist es auf jeden Fall das richtige Öl für Sie. Seine Schärfe ist jedoch etwas markanter und nachhaltiger, aber äußerst angenehm.

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