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L'Espagne est le pays qui produit le plus d'huile d'olive au monde, devant l'Italie, la Grèce et la Turquie. De fait, l'olive se produit pratiquement dans toutes les régions d'Espagne, et dans quelques-unes de ces régions, on peut trouver des huiles d'olive vierge extra d'une qualité supérieure qui n'ont pas de concurrence.
Nous aimerions vous faire connaître quelques zones de production d'huile d'olive vierge extra en Espagne et que vous puissiez choisir celle qui vous plait le plus et que vous découvriez l'énorme trésor que ce produit signifie pour l'Espagne.
Ci-dessous nous vous détaillons quelques zones importantes: N'hésitez pas et goutez-la!
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C'est une huile vierge extra très fruitée, d'intensité moyenne et avec une entré en bouche douce et un arrière-goût légèrement amer et une touche piquante. Ces caractéristiques ont fait que cette huile soit présente dans les meilleures cuisines du monde et elle soit utilisée par des chefs de prestige.
Oro Bailén est une huile d'olive vierge extra de qualité supérieure et avec des nombreux prix. Cette huile de variété picual a une tonalité verdâtre, propre et brillante, avec une haute intensité. En bouche elle est délicate, avec une légère amertume qui laissera place à un agréable piquant.
Oro Bailén est une huile d'olive vierge extra de qualité supérieure et avec des nombreuxprix. Cette huile a été élue plusieurs années comme la meilleure huile au monde. Cette variété arbequina remarque fondamentalement pour avoir une intensité moyenne, avec une entré en bouche douce et délicate, une amertume postérieure très légère et un peut piquante.
Cladivm Hojiblanco est une huile d'intensité moyenne, très aromatique, douce et persistante en bouche et avec un arrière-goût amer et un peu piquant. Il peut s'utiliser pour cuisiner ou pour consommer en cru. Nous vous recommandons de la consommer avec des gazpachos et salmorejos, des plats qui intensifient la saveur de l'huile.
Cladivm Picudo est remarquable par son fruité intense à olives vertes, avec une entré en bouche douce, une amertume progressive et un arrière-goût piquant consistent. C'est une huile vierge extra très équilibrée que vous aimerez de que vous la goutez.
Parler d'huile d'olive Cortijo Suerte Alta suppose parler d'une authentique qualité avec appellation d'origine Baena. Il s'agit d'une huile vierge extra d'intensité moyenne, avec des touches amères et piquantes et une couleur verdâtre brillante. Vous l'aimerez de que vous la goutez.
C'est sans doutes un produit excellent pour vos recettes, très recommande pour cuisiner tous les jours et aussi pour sa consommation en cru avec des salades et du pain grillé.Il s'agit d'une huile vierge extra très riche en antyoxidants naturels, vitamines et acides gras essentiels, qui prévient l'apparition de cellules cancérigènes et le vieillissement...
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Cincolivas est un projet de famille qui a été progressivement forgé, jusqu'à ce qu'en 2009 il s'est finalement matérialisé comme un portail Internet. Projet converti aujourd'hui en portail de référence national et international, dont le but est de faire connaître l'huile d'olive extra vierge et avec elle les meilleures marques.