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Vous vous trouvez dans la section gourmet, les produits montrés ici sont de la plus haute qualité.
Que doit on valoriser pour acheter de l’huile d’olive premium? Vous devez tenir en compte vos gouts personnels, car la qualité est assurée. Si vous aimez les saveurs intenses, équilibrées, avec du corps, un peu piquantes et amères, vous devrez choisir les varietés Picual, Picuda ou Coupage.
Par contre, si vous aimez les saveurs douces, vous devrez choisir des variétés comme Hojiblanca, Arbequina et aussi quelques coupages.
Ce sont des généralités, car ensuite chaque huile est différente. Goutez les indépendamment de la variété, nous sommes certains que vous apprécierez plusieurs d’entre elles.
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Rincón de la Subbética, de la variété hojiblanca est l'huile la plus récompensé au monde, ce qui prouve qu'elle est une des huiles vierge extra plus bonnes de chaque campagne. C'est une huile très intense et complexe par le nombre de nuances à fruitiers et agrumes qu'elle possède.
C'est une des huiles plus exquises que vous pouvez gouter. Mélange des variétés Hojiblanca et Picudo, elle nous offre une intensité moyenne, avec une entré en bouche douce et légèrement amère et un arriéré-goût piquant. Très complexe, équilibrée et harmonieuse, elle ne vous décevra pas.
C'est une huile vierge extra très fruitée, d'intensité moyenne et avec une entré en bouche douce et un arrière-goût légèrement amer et une touche piquante. Ces caractéristiques ont fait que cette huile soit présente dans les meilleures cuisines du monde et elle soit utilisée par des chefs de prestige.
Pago Baldíos est une huile dorée brillante qui remarque par son grand fruité à olives vertes, fraiches et aromatiques, avec des nuances à pomme verte, herbes fraiches et une touche de banane. En bouche elle est très douce, pas amère du tout et légèrement épicée, avec un arrière-goût prolongé à amandes.
Oro Bailén est une huile d'olive vierge extra de qualité supérieure et avec des nombreux prix. Cette huile a été élue plusieurs années comme la meilleure huile au monde. Cette variété arbequina remarque fondamentalement pour avoir une intensité moyenne, avec une entré en bouche douce et délicate, une amertume postérieure très légère et un peut piquante.
Coupage des variétés Hojiblanca et Picudo, le résultat est une huile d'olive vierge extra avec une grande personnalité et des caractéristiques remarquables qui font de cette huile unique. Parqueoliva Serie Oro peut être utilisée pour frire ou pour consommer en cru, elle est idéale pour faire des sauces ou mariner des viandes et des poissons.
Fraiche, harmonieuse, et équilibrée, avec une légère amertume et un piquant progressif en gorge qui vous fera jouir de la qualité d’une des meilleures huiles d’olive Hojiblanca du marché. C’est une huile d’intensité moyenne-haute, avec des touches de fruits et végétales fraiches comme la tomate verte, l’artichaut ou la pomme verte.
C'est une huile de grande intensité, équilibré et harmonieuse, avec une légère amertume et un piquant agréable en bouche. Elle peut s'utiliser dans tous les domaines culinaires, spécialement pour renforcer le goût de quelques plats, comme les viandes à la braise, le gibier, la charcuterie et les salades.
Oro Bailén est une huile d'olive vierge extra de qualité supérieure et avec des nombreux prix. Cette huile de variété picual a une tonalité verdâtre, propre et brillante, avec une haute intensité. En bouche elle est délicate, avec une légère amertume qui laissera place à un agréable piquant.
Pago Espejo est une huile vierge extra de Jaén d'une qualité supérieure au reste des marques du marché, même s'il s'agit d'une production relativement nouvelle et limitée. La conception de leur bouteille est spectaculaire. Elle se caractérise par un goût fruité vert avec des nuances intenses d'herbe, amande verte et tomate.
Il s'agit d'une huile qui se présente dans des coffrets et avec une image élégante et distinguée. Elle présente une tonalité verte intense et une grande variété d'arômes.
Maximum 4 hours from picking. Intense green olive oil that reminds to grass and vegetable aromas. Tomato, tomato plant, green pepper, fennel, celery and artichoke. Background fruity aromas of green apple, banana peel and almonds. Great harmony, persistent and well structured.
Cincolivas est un projet de famille qui a été progressivement forgé, jusqu'à ce qu'en 2009 il s'est finalement matérialisé comme un portail Internet. Projet converti aujourd'hui en portail de référence national et international, dont le but est de faire connaître l'huile d'olive extra vierge et avec elle les meilleures marques.