Aceites de Jaén

El aceite de oliva de Jaén tiene una posición destacada no sólo dentro de España sino también a nivel internacional, dada su alta calidad y el esmero de sus productores por hacer cada día mejor las cosas.

Sin duda alguna, podemos deciros que las propiedades de los aceites de ésta zona se mantiene en su más alto nivel generando auténticas delicias para nuestros platos y aportándonos los máximos beneficios a nuestra salud y a nuestra dieta mediterránea tan valorada por nutricionistas expertos.

Además, todos los aceites que a continuación os indicamos son aceites que han recibido numerosos premios a nivel mundial por lo que el reconocimiento de su calidad es evidente. Sólo tienes que probarlos y verlo tú mismo.

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    Oro Bailén es un aceite de oliva virgen extra de calidad Superior. Este aceite de variedad picual tiene una tonalidad verdosa, limpia y brillante, con una intensidad elevada. En boca es delicado y notarás de inicio un ligero amargor que posteriormente se transformará en un agradable picante.

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    Pago de Espejo es un aceite virgen extra de Jaén cuya calidad se encuentra muy por encima de otras marcas del mercado. Se caracteriza por un frutado verde con notas intensas de hierba, almendra verde y tomate, además es un aceite muy fluido y con un gran equilibrio entre el amargo y el picante, por lo que tiene un gusto muy agradable.

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    Un estuche para regalar o autoregalarse donde triunfarás seguro. En él podemos encontrar uno de los mejores aceites del mundo año tras año: Oro bailén picual, intenso y equilibrado con un marcado amargor y picor.

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    Casa del Agua es un virgen extra de intensidad media, muy estable, equilibrado y suave, aunque con gran cuerpo, lo que le hace un aceite muy apto para utilizar en la cocina tradicional: frituras, salteados y guisos. Contiene además una gran cantidad de antioxidantes y polifenoles lo que te ayuda a llevar una alimentación completa.

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    Este aceite de variedad arbequina destaca fundamentalmente por tener una intensidad media, con una entrada suave y delicada en boca, un amargor posterior muy ligero y algo más notable la presencia del picante. Al tener un sabor más suave está indicado para alimentos como ensaladas, anchoas, bonito o incluso una deliciosa mayonesa. NUEVA COSECHA

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    Castillo de Canena es un aceite de oliva virgen de variedad Picual de calidad superior. Se trata de un aceite de gran intensidad, equilibrado y armónico, con un cierto amargor y picor que deja un buen sabor de boca. Es además muy rico en antioxidantes naturales, vitaminas y ácidos grasos esenciales, con muchas propiedades y cualidades nutricionales y...

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    Aceite de Jaén de variedad Arbequina de calidad superior. Se trata de un virgen extra suave, de intensidad media y apenas amargor. Deja un claro retrogusto almendrado que te encantará, por lo que es muy recomendable para usar en crudo o elaboración de postres o dulces. Muy rico en antioxidantes naturales y vitaminas, con muchas propiedades y cualidades...

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