Latas

Mucha gente se pregunta cuál es el mejor envase para el aceite de oliva virgen extra ya que un producto de tal calidad debe ir acompañado de un envases que le permita conservar sus características y propiedades de la mejor forma posible.

Las latas junto con las botellas de vidrio son los mejores envases para mantener el aceite y que éste conserve sus propiedades organolépticas durante mucho más tiempo.

Los envases metálicos, las latas, han ido evolucionando poco a poco con el paso de los años llegando a unos niveles de modernidad difíciles de imaginar hace un tiempo. Las mejoras en la calidad de los metales que se utilizan han hecho que se convierta en uno de los envases de aceite preferidos por muchos consumidores. Además el desarrollo de nuevos diseños de apertura y novedosos diseños en cuanto a imagen hacen que este tipo de envase sea más utilizado por los productores intentado conseguir un efecto diferenciador del producto.

Ventajas de las latas para el aceite de oliva

En Cincolivas, las latas son uno de los envases que más nos gusta para el aceite de oliva ya que sus principales enemigos: la luz, el calor e incluso el aire, tienen muy difícil actuar sobre las propiedades del aceite conservando éste sus mejores características durante más tiempo. No obstante siempre hay que tener en cuenta el tiempo de consumo y los usos para poder elegir si nos conviene más un envase u otro.

Sin duda, todos los envases, desde el pet hasta las botellas de cristal y las latas son aptos para el aceite virgen extra  y en cada ocasión puede convenir más el uso de unos que de otros. Elegir uno u otro de penderá de muchos factores.

Pero ¿Por qué destacamos las latas como un buen envase para el aceite de oliva virgen extra? A continuación enumeramos algunos de los aspectos más importantes:

• Envase opaco: Las latas al ser un envase metálico y opaco permite proteger el aceite de la luz y el calor haciendo que sus propiedades se mantengan durante más tiempo y evitando que el aceite pierda sus características organolépticas y la calidad que les define.
• Amplia gama de tamaños y formas: En el mercado del aceite nos encontramos a día de hoy una amplia variedad de latas con tamaños y formas muy distintas. Desde formatos de  0.5 l hasta formatos de 5l que satisfacen las necesidades de todo tipo de consumidores. En Cincolivas tenemos muchos de estos formatos.

En este aspecto es importante elegir el tamaño de la lata en función del consumo que se tenga, de forma que el aceite no permanezca durante mucho tiempo ya que puede disminuir sus propiedades e incluso adquirir algún sabor desagradable como a rancio o a humedad.

Hay que recordar aquí que el aceite no tiene fecha de caducidad sino fecha de consumo preferente y por ello puede consumirse pasada la fecha que nos marca el envase sin ningún problema pero hay que tener en cuanto que cuanto más tiempo pase es más probable que vaya perdiendo sus propiedades y características más beneficiosas.

Las formas de las latas son cada vez más estudiadas y específicas para cada aceite otorgando un valor añadido al mismo y diferenciando la marca de cara al cliente.  Existen latas rectangulares, cuadradas, redondas e incluso la última novedad del mercado con un diseño específico, los oleopack.

• Resistencia a los golpes: es una de las características más destacadas de las latas.  Los golpes en el transporte son muy habituales produciéndose muchas veces roturas que afectan al producto directamente haciendo que no se pueda consumir, como ocurre en el caso de las botellas de vidrio. Las latas permiten un fácil transporte y uso de las mismas sin que el producto se dañe. Además su sistema de asas hace que sean envases fácilmente manejables y cómodos.
• Conservación: Al existir una gran variedad de tamaños y formas es muy fácil adaptarnos a las latas. La conservación del aceite en ellas es excelente y lo que prima es poder disfrutar de las mejores características del aceite en cuanto a aromas y sabores. No hay que olvidar guardar las latas en los lugares más frescos y oscuros de nuestra despensa.
• Fácilmente reciclable: la importancia del cuidado del medio ambiente ha hecho que cada vez más las empresas productoras de aceite apuesten por envases fácilmente reciclables. En el caso de las latas no puede ser menos. Los materiales utilizados son en su mayoría fáciles de reciclar evitando así daños al medio ambiente: acero inoxidable. En muchos casos todo ello viene favorecido por una nueva ideología en el mundo del aceite ecológico que cada vez está teniendo mucha más presencia de los mercados y en nuestros hogares.
• Sistemas de apertura antigoteo: La evolución de los sistemas de apertura de las latas de aceite ha sido tan rápida que a día de hoy la imagen que podíamos tener de goteo de aceite o latas pringosas ha pasado a la historia. Las boquillas antigoteo cuentan con un  diseño que permite regular la cantidad de aceite que se vierte. Viene a ser una especie de dispensador que evita que el aceite se derrame por la lata evitando la incomodidad que todo ello produce. Todo ello facilita el uso diario de este formato en las cocinas de nuestros hogares.

Una cuestión importante en este tipo de formatos es la siguiente:

¿Son rellenables?

Se trata de una pregunta que se hacen mucho los consumidores.

Rotundamente no. Las latas son un formato irrellenable, principalmente por sus nuevas boquillas de apertura que evitan el goteo y facilitan que el aceite caiga en su justa medida.

En Cincolivas creemos que ningún envase debería rellenarse con otros aceites ya que cada uno de los aceite tiene unas propiedades, aromas y sabores distintos que deben disfrutarse de forma única. Mezclar o reutilizar otros envases hace que se pierdan las características de cada producto e incluso que la mezcla otorgue al aceite un sabor desagradable.

En definitiva, las latas son uno de los mejores envases para el aceite de oliva virgen extra y en nuestra página puedes encontrar una gran variedad de aceite en este formato. Aprovecha sus ventajas y disfruta de los virgen extra de mayor calidad.