Aceite Arbequina

La Arbequina, se halla entre las variedades españolas más conocidas de Aceites de oliva virgen extra, existiendo un cultivo actual de unas 80.000 hectáreas.

Es una variedad originaria de Lérida, aunque en la actualidad se encuentra muy extendida también por Tarragona, Zaragoza y Huesca, y se suele recolectar a principio de temporada.

El aceite de oliva virgen que deriva de la arbequina es un aceite muy fresco y joven que por su composición es un poco más delicado en cuanto a su oxidación, por lo que es necesario mantenerlo más protegido para que conserve sus propiedades iniciales que tanto nos benefician.

Son aceites que recuerdan en olfato a la alcachofa fresca y almendra verde, y en gusto podemos denotar sabores de tomate y huerta, debido a que se recolectan las aceitunas muy verdes. Además suelen ser densos y fluidos pero presentan grandes diferencias en función de las zonas y de los años.

Por regla general, se trata de aceites frutados, ligeramente verdes y medianamente amargos, picantes y dulces. Son muy equilibrados.

Nuestra recomendación es que pruebes esta variedad tan pronto como puedas ya que su sabor te será muy agradable al paladar y hará de tus ensaladas y tostadas un manjar dulce que te sorprenderá gratamente. A continuación te presentamos una serie de Aceites de esta variedad que sin duda son de lo mejor que hay actualmente en el mercado.

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  • 9,85 €

    Pago Baldíos es un aceite dorado brillante y se diferencia por el gran frutado de sus aceitunas verdes, frescas y aromáticas, con notas que recuerdan a manzana verde, hierba fresca y el toque inconfundible del plátano. En boca es muy dulce, nada amargo y ligeramente picante, con un prolongado regusto almendrado.

    9,85 €
  • 14,50 €

    Aceite de oliva virgen extra Ecológico y biodinámico fruto de la recolección de las mejores aceitunas de variedad arbequina que dan los olivos de Málaga. Frutado medio a hierba recién cortada y manzana, con una entrada en boca dulce y ciertamente picante.  Ideal para gustos suaves y quienes valoran el dulzor y no amargor de los aceites.

    14,50 €
  • 39,95 €

    Aceite de oliva virgen extra Ecológico y biodinámico fruto de la recolección de las mejores aceitunas de variedad arbequina que dan los olivos de Málaga. Frutado medio a hierba recién cortada y manzana, con una entrada en boca dulce y ciertamente picante.  Ideal para gustos suaves y quienes valoran el dulzor y no amargor de los aceites.

    39,95 €
  • 32,00 €

    Este aceite de variedad arbequina destaca fundamentalmente por tener una intensidad media, con una entrada suave y delicada en boca, un amargor posterior muy ligero y algo más notable la presencia del picante. Al tener un sabor más suave está indicado para alimentos como ensaladas, anchoas, bonito o incluso una deliciosa mayonesa.

    32,00 €
  • 10,90 €

    Este aceite de variedad arbequina destaca fundamentalmente por tener una intensidad media, con una entrada suave y delicada en boca, un amargor posterior muy ligero y algo más notable la presencia del picante. Al tener un sabor más suave está indicado para alimentos como ensaladas, anchoas, bonito o incluso una deliciosa mayonesa. NUEVA COSECHA

    10,90 €
  • 30,00 €

    Este estuche ofrece sin lugar a dudas una de las mejores selecciones de aceite de oliva virgen extra de distintas variedades de aceitunas que hay en el mercado. La Almazara Oro del Desierto consigue agrupar aquí tres aceites de variedad arbequina, picual y hojiblanca, todos ellos de estupendas calidades. Un acierto seguro!!

    30,00 €
  • 40,00 €

    Este estuche ofrece sin lugar a dudas una de las mejores selecciones de aceite de oliva virgen extra de distintas variedades de aceitunas que hay en el mercado. La Almazara Oro del Desierto consigue agrupar aquí tres aceites de variedad arbequina, picual y hojiblanca, todos ellos de estupendas calidades. Un acierto seguro!!

    40,00 €
  • 10,50 €

    Este aceite de variedad Arbequina, es un virgen extra ecológico de excelentes características. Se trata de un aceite de color dorado intenso con algún reflejo verde, con aromas muy frutados y una entrada dulce y envolvente en boca. Si te gustan los aceites con escaso amargor, éste es tu aceite. El picor sin embargo aparece más marcado y persistente pero...

    10,50 €
  • 10,70 €

    Sin duda estás ante uno de los aceites más EXCLUSIVOS Y RECONOCIDOS del Mundo. Contiene un aroma elegante que penetra en nuestros sentidos de forma intensa recordándonos a hierba recién cortada, tomate y plátano. La entrada en boca es muy dulce, nada amargo y ligeramente picante, con un prolongado regusto almendrado que nos deja un muy buen sabor de boca...

    10,70 €
  • 13,40 €

    Aceite de Jaén de variedad Arbequina de calidad superior. Se trata de un virgen extra suave, de intensidad media y apenas amargor. Deja un claro retrogusto almendrado que te encantará, por lo que es muy recomendable para usar en crudo o elaboración de postres o dulces. Muy rico en antioxidantes naturales y vitaminas, con muchas propiedades y cualidades...

    13,40 €
  • 22,11 €

    Pago Baldíos es un aceite dorado brillante y se diferencia por el gran frutado de sus aceitunas verdes, frescas y aromáticas, con notas que recuerdan a manzana verde, hierba fresca y el toque inconfundible del plátano. En boca es muy dulce, nada amargo y ligeramente picante, con un prolongado regusto almendrado.

    22,11 €
  • 25,12 €

    Oro Bailén es un virgen extra de calidad Superior. El de variedad picual, tiene una tonalidad verdosa, limpia y brillante, con una intensidad elevada. En boca es delicado y notarás de inicio un ligero amargor que se transformará en un agradable picante. Por otro lado, el arbequina destaca por tener una intensidad media, con una entrada suave y delicada...

    25,12 €
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